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Description
Charlotte en coton pour bannetons G070140 – G070170. La charlotte à banneton grand modèle de Gilac est spécialement conçue pour couvrir les bannetons de grande taille utilisés dans la boulangerie artisanale. Elle offre une protection et une hygiène accrues lors de la fermentation de pains volumineux. Fabriquée avec un tissu robuste et respirant cette charlotte maintient l’humidité idéale favorisant ainsi une levée uniforme de la pâte. Sa taille adaptée permet un ajustement parfait sur les grands bannetons assurant une couverture complète. Réutilisable et facile à entretenir elle représente une solution pratique pour les boulangers exigeants en matière de qualité et d’efficacité.
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