Un chafing dish design et performant pour buffets modernes
Le chafing dish UNIQ HENDI, imaginé par le designer néerlandais Robert Bronwasser, s’impose comme une référence pour les buffets haut de gamme. Sa conception innovante et ses finitions soignées permettent de maintenir vos plats à température idéale tout en valorisant leur présentation. Léger et ergonomique, il s’intègre parfaitement dans tous les environnements professionnels : hôtels, traiteurs, restaurants ou événements.
Un design contemporain signé et primé
Issu de la collection UNIQ, ce chafing dish se distingue par son esthétique moderne et épurée. Sa palette de 5 couleurs (noir, rouge, beige, vert et blanc) permet une parfaite harmonie avec votre décoration de buffet. Véritable pièce maîtresse, il attire le regard tout en restant fonctionnel.
Maintien au chaud précis et sécurisé
Grâce à son système de chauffage au bain-marie, le chafing dish garantit une diffusion homogène de la chaleur, limitant les risques de surchauffe. La température est réglable de 35 à 85 °C par incréments de 1 °C, idéale pour conserver la qualité gustative des aliments sans les dessécher.
Panneau de commande numérique intelligent
Le panneau digital permet un contrôle précis avec affichage de la température programmée, de la température réelle et du temps de fonctionnement. Le dernier réglage est mémorisé pour une utilisation simplifiée à chaque démarrage.
Conception hygiénique et pratique
Le couvercle en verre trempé avec système d’ouverture en deux parties limite les pertes de chaleur et garantit une hygiène optimale. Il intègre également un porte-cartes pour identifier facilement les préparations présentées.
Matériaux robustes et entretien facile
Conçu en polypropylène résistant aux hautes températures avec un bac GN 1/1 en inox 18/8 amovible, ce chafing dish professionnel est durable et facile à nettoyer. Sa résistance en acier inoxydable assure un transfert thermique performant.
Idéal pour un usage professionnel intensif
Compact (607 x 402 x h245 mm) et puissant (700 W), il est parfaitement adapté aux exigences des professionnels. Son réservoir d’eau de 4 L avec indicateur de niveau garantit une utilisation sécurisée et continue.
Caractéristiques techniques
- Tension : 220-240 V
- Puissance : 700 W
- Plage de température : 35 à 85 °C
- Capacité GN : GN 1/1 (H 100 mm)
- Capacité réservoir : ≈ 4 L
- Dimensions : 607 x 402 x (h) 245 mm
- Matériaux : inox 18/8, aluminium, polypropylène, verre trempé
- Commande : panneau numérique programmable
- Sécurité : protection thermique et contre la surchauffe
Le chafing dish UNIQ HENDI est la solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement fiable, esthétique et performant pour maintenir leurs plats au chaud tout en valorisant leur présentation.