Chafing Dish Argenté 1/1 – Bartscher

Chafing Dish de la marque Bartscher.Son utilisation avec une plaque de cuisson à induction ou en vitrocéramique offre d’innombrables possibilités. La température à l’intérieur du chafing dish peut ainsi être réglée à l’aide de la plaque de cuisson externe.

• Gastronorm : GN 1/1
• Profondeur max. du récipient GN : 65 mm 
• Contenance : 8,5 litres (s)
• Type de chauffage : Externe, à l’aide d’une plaque de cuisson plate à induction ou vitrocéramique encastrable 
• Propriétés du couvercle : Avec fenêtre transparente  – Mécanisme Soft-Close (charnière de couvercle hydraulique)  – Amovible, avec poignée 
• Empilable : non 
• Couleur : Argenté 
• Avec poignée(s) : non 
• Compatible GN : oui 
• Matériau du couvercle : Acier inoxydable  – Plexiglas 
• Compris : 1 récipient GN 1/1 GN, 65 mm de profondeur, acier inoxydable 
• Fonctions : Maintien au chaud 
• Propriétés : Réglage de la température à l’aide de la plaque de cuisson externe  – Dispositif Lift-up pour récipient GN 
• Matériau : Acier inoxydable 
• Largeur : 580 mm
• Profondeur : 420 mm
• Hauteur : 205 mm
• Poids :  7,0 kg
• Remarque importante : Pour utiliser cet appareil, une plaque de cuisson externe est nécessaire