Bac Haute Température GN 1/2 – 3 Profondeurs – Cambro

Réduisez les manipulations et les coûts avec ce bac hautes températures qui peut aller de la table de préparation au réfrigérateur, puis au four, et aboutir à la table à bain-marie. La conception des bacs hautes températures est strictement conforme aux normes Gastronorm GN. Contrairement aux bacs inox, les bacs hautes températures peuvent être réchauffés et conserver la chaleur des aliments en toute sécurité. Parfaits pour les chariots chauffants, les tables à vapeur et les chauffe-plats. Ils sont également parfaits pour les chariots chauffants, les tables à bain-marie et les chauffe-plats. Leurs graduations en unités anglaises et métriques facilitent la gestion des stocks.

• Capacité: 3,9 L
• Dimensions: 265(H) x 325(L) x 65(P) mm
• Matériel: Plastique sans BPA
• Plage de Température: -40 °C à 190 °C
• Poids: 520 g
• La surface intérieure anti-adhérente se traduit par de meilleurs rendements et facilite le nettoyage.
• Les bacs s’empilent bien, sans se coincer ni s’accrocher.
• Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets.
• Compatible lave-vaisselle