Vitrine Professionnelle Série Kube Version Bain Marie – 2 Etagères – L 840 / 1190 mm – Sayl

Vitrine de grande capacité grâce à ses trois niveaux pour l’exposition de produits réfrigérés et neutres. Etagère intermédiaire en verre trempé pour augmenter la capacité. Etagère supérieure antichocs. Solide construction en acier inoxydable. Bacs inclus GN 1/3×40. Thermostat électronique réglable « SAYL-BLUE ». Système d’illumination de dernière génération High Power Leds, consommation minimale. Cuve emboutie avec vidange et sans angle, facilitant le nettoyage. Les vitrines chauffées au bain-marie sont conçues pour maintenir la température des aliments en utilisant de l’eau chaude, ce qui permet de maintenir la température des aliments de manière douce et uniforme, en évitant la surchauffe ou le refroidissement excessif dus à l’inertie thermique. Cette méthode permet de maintenir la température des aliments de manière douce et uniforme, en évitant la surchauffe ou le refroidissement excessif dus à l’inertie thermique. Ils conviennent à une grande variété d’aliments, des plats principaux tels que les ragoûts et les pâtes aux plats d’accompagnement tels que les légumes cuits à la vapeur ou les sauces. En outre, ils peuvent être adaptés pour contenir à la fois des aliments liquides et solides.. Modèles compacts à poser sur comptoir, sans nécessité d’installation, et avec pieds réglables. Dimensions : 840 x395 x360 mm / Température de la zone alimentaire : 80°C / puissance : 720w / Double Led / taille de l’étagère : 820x160mm / Vitre abattable / temperature réglable