Saladette à Poser Vitrée Pour Pizza – 5 à 10 GN 1/4 – Combisteel

Saladette à poser réfrigérée vitrée pour pizza GN 1/4 – de 5 à 10 bacs – Combisteel

Conçue pour le stockage et la mise à disposition immédiate des ingrédients frais pour les pizzaïolos, cette saladette réfrigérée pour pizza est compatible avec les bacs gastronormes GN 1/4, ce qui permet d’organiser efficacement les garnitures (fromages, charcuteries, légumes, sauces) tout en garantissant une conservation optimale dans le respect de la chaîne du froid.

Grâce à sa plage de température réglée de +2 °C à +8 °C, cette saladette réfrigérée inox assure une fraîcheur constante des aliments tout au long du service. Son refroidissement statique, combiné à une décongélation automatique, offre une solution simple, fiable en milieu CHR.

Fabriquée en acier inoxydable, cette saladette vitrée présente une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux nettoyages fréquents. La vitre en verre protège efficacement les ingrédients tout en offrant une visibilité immédiate, essentielle pour la rapidité d’exécution.

Prête à l’emploi, cette saladette (230 V – 50 Hz) utilise un fluide réfrigérant R600a, reconnu pour ses performances thermiques et son faible impact environnemental.

Caractéristiques communes aux différents modèles de saladette réfrigérée Combisteel : 

• Compatibilité bacs : GN 1/4
• Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
• Type de froid : Statique
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Matériau : Acier inoxydable
• Quantité de réfrigérant R600a : 45 g
• Décongélation : Automatique
• Niveau sonore : 40 dB
• Équipement : Vitre de protection en verre
• Installation : Prêt à brancher

Déclinaisons disponibles pour la saladette GN 1/4 : 

Modèle 5 GN 1/4 – longueur 1200 mm

• Contenance : 5 bacs GN 1/4
• Accessoires fournis : 4 barres GN longues, 1 barre GN courte
• Poids brut : 47 kg
• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 335 x 435 mm

Modèle 6 GN 1/4 – longueur 1400 mm

• Contenance : 6 bacs GN 1/4
• Accessoires fournis : 5 barres GN longues, 1 barre GN courte
• Poids brut : 51 kg
• Dimensions (L x P x H) : 1400 x 335 x 435 mm

Modèle 7 GN 1/4 – longueur 1600 mm

• Contenance : 7 bacs GN 1/4
• Accessoires fournis : 6 barres GN longues, 1 barre GN courte
• Poids brut : 56 kg
• Dimensions (L x P x H) : 1600 x 335 x 435 mm

Modèle 8 GN 1/4 – longueur 1800 mm

• Contenance : 8 bacs GN 1/4
• Accessoires fournis : 7 barres GN longues, 1 barre GN courte
• Poids brut : 58 kg
• Dimensions (L x P x H) : 1800 x 335 x 435 mm

Modèle 10 GN 1/4 – longueur 2000 mm

• Contenance : 10 bacs GN 1/4
• Accessoires fournis : 9 barres GN longues, 1 barre GN courte
• Poids brut : 66 kg
• Dimensions (L x P x H) : 2000 x 335 x 435 mm