Armoire réfrigérée professionnelle inox CHR
Cette armoire réfrigérée professionnelle inox est conçue pour garantir une conservation optimale des denrées alimentaires en environnement CHR intensif. Sa chambre intérieure de 610 x 700 x 1540 mm offre un volume de stockage généreux compatible avec les formats GN 2/1, idéale pour les cuisines professionnelles recherchant performance et organisation.
Livrée avec 3 étagères GN 2/1 incluses, chacune capable de supporter une charge maximale de 40 kg, elle permet un stockage structuré et sécurisé des produits frais. Les clayettes ajustables facilitent l’adaptation aux différents contenants gastronormes, optimisant ainsi la gestion des flux en cuisine.
Sa structure intérieure et extérieure en acier inoxydable de haute qualité assure robustesse, longévité et hygiène irréprochable, tandis que la plaque arrière en acier galvanisé renforce la solidité de l’ensemble. La porte à fermeture automatique, équipée d’une serrure intégrée et de poignées ergonomiques incurvées, garantit sécurité et confort d’utilisation au quotidien.
Le système de refroidissement par ventilation forcée assure une répartition homogène du froid, soutenu par un dégivrage automatique pour un entretien simplifié et des performances constantes. Le compresseur logé en partie supérieure optimise l’efficacité thermique. L’isolation en mousse polyuréthane de 60 mm contribue à limiter les déperditions énergétiques et à stabiliser la température interne.
Dotée d’un thermostat électronique avec affichage numérique, cette armoire frigorifique permet un contrôle précis des températures. Fonctionnant au réfrigérant R600a, elle affiche une classe énergétique B (échelle A+++ à G) et appartient à la classe climatique 5, garantissant un fonctionnement fiable même en conditions ambiantes exigeantes.
Montée sur 4 roulettes dont 2 avec freins, elle offre mobilité et stabilité lors de l’installation ou du nettoyage. Avec un poids de 120 kg, cette armoire frigorifique GN 2/1 professionnelle constitue un équipement robuste et performant pour sécuriser la chaîne du froid dans tout établissement de restauration.