Pétrin Professionnel Pizza 7L Fixe - Gastro M – Image 1
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Pétrin Professionnel Pizza 7L Fixe – Gastro M

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Description

Pétrin professionnel à tête fixe pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l’axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de transmission particulièrement silencieux. Machine livrée avec un coupe-pâte. Appareil à cuve fixe.

  • Dimensions: 705(H) x 395(L) x 625(P)mm
  • Installation: Y
  • Matériel: Acier anodisé
  • Rendement: 0.37 kW
  • Alimentation: 230V
  • Poids: 41 kg
  • Prise: Oui
  • Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
  • Chaîne de transmission silencieuse
  • Capacité de la cuve 7L
  • Capacité pâte 5kg
  • Fourni avec un coupe-pâte

Fiche technique

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