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Petrin Pate à Pizza Professionnel 41 litres Fixe – Gastro M

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2 171,28 € TTC

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Description

Pétrin professionnel à tête fixe pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l’axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de transmission particulièrement silencieux. Machine livrée avec un coupe-pâte. Appareil à cuve fixe.

Caractéristiques:

  • Marque: Gastro M
  • Dimensions: 935(H) x 540(L) x 825(P)mm
  • Installation: Y
  • Matériel: Acier anodisé
  • Rendement: 1.5 kW
  • Code du Fournisseur: Elas 40 Trifase 2V
  • Alimentation: 400V
  • Poids: 95 kg
  • Capacité de la cuve 41L
  • Capacité pâte 35kg
  • Fourni avec un coupe-pâte

Fiche technique

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