Four Mixte Compact Système de Lavage Intégré - 6 GN 2/3 - Venix – Image 1
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Four Mixte Compact Système de Lavage Intégré - 6 GN 2/3 - Venix
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Four Mixte Compact Système de Lavage Intégré – 6 GN 2/3 – Venix

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Description

Le réglage de l’injection d’eau est numérique.
Le réglage du pourcentage d’injection directe de vapeur est automatique et réglage de l’évacuation de la vapeur. Commandes digitales avec contrôle numérique de 99 programmes, sonde à cœur, 2 réglages de la vitesse et 4 cycles de cuisson

  • Température de puissance max : 260°C
  • Tension/fréquence : 400 V – 3N / 50-60 Hz
  • Espace entre les plateaux : 6 plateaux de 40 mm ou 4 plateaux de 65 mm
  • Poids (kg) : 72
  • Puissance : 5,3 kW
  • Dimensions : L 530 x P 772 x H 755 mm

La garantie ne sera pas prise en compte si l’installation n’est pas faite par un professionnel.

Fiche technique

Marques

Venix
Garantie

Tension (en V)

400V (Triphasé)
Éclairage intérieur

Nombre de niveaux

Avis clients