Doseur pour Machine à Churros – 1.2L – Inox – Sofraca

Doseur à churros 1.2L, en acier inox, pour machine à churros professionnelle Sofraca

Le doseur à churros professionnel CHICHIM Sofraca est spécialement conçu pour la production régulière et maîtrisée de churros pour les snacks, fêtes foraines, food trucks, stands événementiels ou établissements de restauration rapide.

Ce doseur à churros est fabriqué entièrement en inox AISI 304, garantissant une excellente résistance à la corrosion, une grande longévité et un respect strict des normes d’hygiène alimentaire. La cuve et le piston en inox alimentaire assurent un contact sécurisé avec la pâte et facilitent les opérations de nettoyage après utilisation. Sa structure robuste en acier chromé lui confère une stabilité optimale lors de l’extrusion, même en production intensive.

Le doseur CHICHIM fonctionne comme une presse manuelle professionnelle, permettant de former des churros réguliers, homogènes et parfaitement calibrés. Il est spécialement conçu pour une utilisation avec les friteuses à chichis Sofraca, garantissant une parfaite compatibilité et une grande fluidité de travail en cuisine ou en point de vente.

Il est livré de série avec deux embouts interchangeables :

• 1 embout étoile 6 branches,
• 1 embout étoile 8 branches,

offrant ainsi une flexibilité de production et une variété de formes adaptées aux attentes de la clientèle.

Le doseur à churros Sofraca dispose d’une capacité de 1,2 litre, correspondant à environ 2 kg de pâte, permettant une production continue tout en limitant les rechargements fréquents. Cette capacité est idéale pour les services à fort débit, et la cuisson rapide dans une machine à churros professionnelle, tout en conservant un format compact et facile à manipuler.

Pensé pour un usage professionnel intensif, le doseur est fourni avec un kit de fixation murale, permettant un gain de place significatif sur le plan de travail et une ergonomie de travail optimisée. Son design compact favorise une intégration facile dans tous les environnements de production.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 1,2 L (≈ 2 kg de pâte)
• Dimensions (L x P x H) : 730 x 300 x 560 mm
• Poids : 10 kg
• Matériaux : Inox AISI 304 – cuve et piston inox alimentaire
• Embouts fournis : 1 étoile 6 branches + 1 étoile 8 branches
• Fixation murale : Oui (kit fourni)
• Robinet de vidange : Non
• Garantie : 3 ans pièces