Braisière professionnelle électrique multifonction – 32 Litres – Bartscher

La gamme 900 Master fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 et massif de haute qualité sera le choix parfait pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De haute de gamme, flexible et fonctionnelle.

• Zones chauffantes réglables séparément: Oui
• Puissance par zone chauffante: 3.5 kW
• Pieds réglables en hauteur: Oui
• Type de support: Ouvert
• Largeur du support: 721 mm
• Profondeur du support: 841 mm
• Hauteur du support: 473 mm
• Type: Appareil fixe
• Puissance: 10 kW
• Tension: 400 V
• Fréquence: 50/60 Hz
• Bac collecteur de graisse: Oui
• Raccord d’appareil: 3 NAC
• Contenance: 32 litre(s)
• Largeur du poêlon: 630 mm
• Profondeur du poêlon: 510 mm
• Hauteur du poêlon: 110 mm
• Nombre de zones chauffantes: 2
• Épaisseur de la planche: 15 mm
• Largeur: 800 mm
• Profondeur: 900 mm
• Hauteur: 935 mm
• Poids: 98.2 kg
• Hauteur réglable de 900 mm
• Hauteur réglable jusqu’à 950 mm
• Compris 1 bac collecteur 1/2 GN, 200 mm de profondeur Propriétés Cuve arrondie
• Plage de température de 70 °C
• Plage de température jusqu’à 300 °C
• Matériau du poêlon CNS 18/10